運営者情報

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サイト名成城石井通販ナビ
運営者石井さん
職歴成城石井元社員
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元社員石井さん

こんにちは!石井さんです。当サイトへお越しいただき誠にありがとうございます。
ここでは簡単な自己紹介をさせていただきます。

簡単な自己紹介

管理人(石井さん)は成城石井の元社員です。

現在は一般的なサラリーマンで別の仕事をしております

成城石井で6年働いていた元社員です

現在は別の仕事をしていますが、新卒で成城石井に入社し6年ほど勤務していました。

最終的には退職することになりましたが、 趣味が料理である私は成城石井の商品ラインナップがすごく楽しそうと思い入社しました。

「成城石井は世界中の面白い商品があるので料理が楽しくなる!」と思える商品ラインナップに魅了されこんな商品に囲まれて仕事ができるなら最高だなと思い仕事を始めた思い出があります。

私は路面店(大型店)、駅中店(小型店)と様々な種類の店舗を経験して、色々な部門(商品カテゴリ)を経験しました。

多くの社員が1つの部門だけを経験するケースが多いのですが、複数の部門を担当している私は幅広い商品知識があり、より多くの情報を皆さんに提供できると思います。

経歴

成城石井生活は6年程で色々な部門(担当のカテゴリ)を経験したので、「成城石井でアルバイトをしていました」と言う人よりも詳しいと思います。

私の店舗経歴

  • A店の駅ビル(デイリー部門)
  • B店の路面店(デイリー部門)
  • C店の駅ビル(デイリー部門)
  • D店の路面店(デイリー部門)
  • F店の路面店(デイリー・菓子・パン・惣菜・グロサリー部門)

あらためて思い返すと5店舗も経験していたのかと懐かしく思います。

当時の成城石井は人によって全く違う(移動理由は不明)ですがたくさんの店舗を経験する人と、1つの店舗に 割と長く勤務する人と色々なパターンがありました。

私は色々な店舗や部門を経験させてもらったので、店舗によってお客さんの求めている物が違うのを肌身で経験しました。

駅ビル店舗ではOLさんがドリンクやお弁当を買っていくので売れ筋商品が、主婦層が多い路面店とは違うんですよね。

でも、成城石井の売れ筋商品は全店舗である程度決まっており、その売れ筋商品を成城石井の通販では取り扱っているという感じです。

私が経験した部門について

スーパーとはお店の大きさや会社によってもちろん違いますが、商品の発注や管理をしている部門(商品カテゴリ)が複数あり、一般的にはそれぞれの部門に担当者がいます。

イメージとしては魚屋さん、肉屋さん、八百屋さんと分かれている様に乳製品やお菓子なども基本的には担当者がそれぞれいます。

小さいお店なら全部の部門を一人で担当していたりしますが、部門ごとに担当者がいるのが一般的です。

私が一番長く担当していた「デイリー部門」とは冷蔵ケースに入っている商品を扱う部門で成城石井では一番仕事が大変な部門と言われています。

実は現社長(原さん)もデイリー出身です。(全員が社長にはなれません笑)

デイリー部門ではこんな商品を扱っています。

デイリー部門担当商品

  • 乳製品(チーズ・牛乳など)
  • 日配品(豆腐・味噌・漬物やキムチ・麺類など)
  • 加工肉(成城石井自家製のソーセージ等・生ハム・ベーコン・ハンバーグなど)
  • デリカ(サーモン・オリーブ・ピザなど)
  • 冷凍食品(アイス・冷凍品など)
  • ジュースなど

成城石井に来て買いたいなと思う商品が多くあるかもしれません。

ドライ品(お菓子や乾物など賞味期限が長い常温商品)と違い賞味期限が近いため値引きにならないように発注量がシビアです。

賞味期限に対する意識が高い部門のため全体の部門の中でもデイリーができれば大体どの部門の仕事も出来るという感じでした。

もちろん、青果・精肉・鮮魚部門は職人の様な技術が違うので比べられません。

その後、菓子部門・グロサリー部門という生鮮物以外の常温品全て(お酒以外)の部門を担当する事になりました。

いろいろな発注作業をするようになったので部門を横断してどの商品がどれ位売れているのかわかるようになりました。

成城石井の人気である自家製商品のデザート・総菜・パンも経験しているので知識があります。

私も正直に言うと、生鮮部門(鮮魚・精肉・青果)とお酒部門は詳しい情報は持っていません。(一般的な情報くらい)

退職した後の商品のラインナップについても詳しい訳ではありませんが、成城石井のメインの商品は基本的にロングセラー。

通販で取り扱っている商品も私が在籍していた時からの昔からのロングセラー商品がほとんどです。

成城石井の通販で扱っている商品に関しては、私の経験を十分に発揮できる品ぞろえだと思います。

>>元社員選定!成城石井通販おすすめ商品50選!初心者が絶対買うべき人気商品

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成城石井の商品はこだわりがあり、その一つ一つに特徴があり、こんな食べ方をするとすごく良いよという魅力を知って初めてその価格に見合った楽しみ方ができます。

ただ高いスーパーでは無い(はっきり言って成城石井で買う必要の無い商品もあります)ので、せっかく購入する機会があるのなら本当の良さを知って楽しんでほしいと思っています。

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