デザート

【元社員伝授】成城石井プレミアムチーズケーキの冷凍方法と実食口コミ!

成城石井自家製プレミアムチーズケーキ

商品詳細

  • (商品名)成城石井自家製プレミアムチーズケーキ
  • (価格)790円(税抜)/854円(税込)
  • (容量)1本

※価格・容量は調査時点での参考値なので変更になる場合がございます。

この記事でわかる事

  • 成城石井プレミアムチーズケーキの冷凍方法
  • 元社員の実食レビュー&口コミ
  • TVで見た成城石井のチーズケーキどこで買える?

成城石井で人気のデザートと言えば「プレミアムチーズケーキ」

TVでも放映されるたびに店舗から姿を消す人気ぶりです。

実際に店舗でも非常に売れていて成城石井自家製商品ではもちろん、成城石井全アイテムで1番売れる商品です。

実は通販でも唯一デザートジャンルで取り扱いがあるのがプレミアムチーズケーキなので、成城石井の店舗がない人も注文しようか迷いますよね。

身近に店舗が無いと食べたことが無くて「どんな味なんだろう?」「本当においしいのか?」と思う人も多いはず。

実際に通販で注文して実食、徹底解説します!

店舗が近い人も実は冷凍保存の方法と秘密を知っておけば、もっとお得に成城石井ライフが楽しめますよ。

元社員石井さん

成城石井で6年間働いていた元社員の私が、プレミアムチーズケーキの秘密を教えます!

成城石井プレミアムチーズケーキのこだわりと秘密

成城石井自家製プレミアムチーズケーキ
成城石井自家製プレミアムチーズケーキ

成城石井は自家製デザートを自社キッチンで製造していて自家製商品は成城石井以外では手に入りません。

その自家製デザートで圧倒的な売り上げなのがプレミアムチーズケーキ。

年間で90万本以上、1日でおよそ8,000本も売れる人気商品で「成城石井といえばこれ!」と言われる商品で成城石井で買うべき商品の筆頭でしょう。

他社のチーズケーキとの違いや商品の特徴は、重量感と素材へのこだわりです。

1本330gとずっしり重く、持ったら結構驚くほど重いのですがこれは「クリームチーズ」をふんだんに使っているから。

スポンジ、クリームチーズ、シュトロイゼル(クッキー)と3層になっているのですが、このクリームチーズが非常に濃厚。

カリフォルニア産のレーズン・アーモンド・キビ砂糖100%のスポンジなど材料にこだわっています。

製造している自社キッチンの開発者は元パティシエなど本格的な専門職が携わっているので、専門店で買うレベルなんですよ。

口コミ

元社員石井さん

プレミアムチーズケーキはSNSで皆が投稿しています!良い意見が9割ですが悪い意見ももちろんあります。その理由を解説します!

実際に元社員が実食してレビュー

成城石井自家製プレミアムチーズケーキ
成城石井自家製プレミアムチーズケーキ

パッケージを開けると、この通りずっしりしている1本のチーズケーキが出てきます。

そのまま外側の紙パッケージを開くとまな板がわりになるほど厚紙でおおわれています。

成城石井自家製プレミアムチーズケーキ
成城石井自家製プレミアムチーズケーキ
成城石井自家製プレミアムチーズケーキ

一番下にはパウンド生地、真ん中の層がアーモンドとレーズンがたっぷり入った濃厚なチーズの層です。

このレーズンとチーズケーキの甘さが最高のコンビネーションなんですよね。

一番上のシュトロイゼル層はサックサクで最高です。

成城石井自家製プレミアムチーズケーキ断面
成城石井自家製プレミアムチーズケーキ

1本から8切れカットが標準的な切り方でこの切り方だと1本から4人分取れます(1人2切れ計算)。

かなり濃厚なチーズケーキなので1人前で2切れ位が丁度良いかなと思います。

一緒に紅茶やコーヒーなんかを用意したらすごく特別なデザートタイムになります。

成城石井には様々な商品がありますが、まず成城石井で初めて買い物をする人にはこれを買ってほしい!

元社員の私からしても本当におすすめできるなという美味しさです。

成城石井のプレミアムチーズケーキはレーズンが不味い?

成城石井自家製プレミアムチーズケーキ

商品の良いポイント

  • 冷凍保存が可能
  • 濃厚なクリームチーズとコスパ
  • 商品パッケージがまな板代わりに

商品の悪いポイント

  • カロリーがヤバい
  • レーズンが苦手な人は難しい

成城石井自家製プレミアムチーズケーキの良いポイントと悪いポイントを見ていきましょう!

メリット①冷凍保存が可能

成城石井自家製プレミアムチーズケーキ冷凍方法
成城石井自家製プレミアムチーズケーキ
成城石井自家製プレミアムチーズケーキ冷凍方法

実はプレミアムチーズケーキは冷凍保存ができます。

冷凍保存の方法

  • 小分けにカット、1つ1つラップで包みジップロック
  • 1本パッケージのままジップロックに入れる

冷凍時に袋に入れないと冷凍庫の匂いがついておいしく無くなりますので、必ず何か袋に入れた方が良いです。

成城石井の通販では冷凍品のプレミアムチーズケーキもありますが、販売されているパッケージのまま1本で冷凍されて到着します。

小分けにして冷凍すると冷凍アイス感覚で新しい味としても食べられるし、実は店舗では試食用に冷凍されています。

冷凍する事でカットしやすくなるので、実は冷凍する事にメリットがたくさんあるんです。

店舗が近くにある人は値引き品を購入して冷凍しておくというのが一番お得に食べる裏技です。

元社員石井さん

決まりはありませんが2週間以内には食べた方が個人的には美味しいかなと思います!

メリット②濃厚なクリームチーズとコスパ

成城石井自家製プレミアムチーズケーキ
1本で8切れカットが標準カット

プレミアムチーズケーキの魅力は何といってもクリームチーズの濃厚さです。

一口食べて、フォークにクリームチーズが残るほどねっとりしてクリームチーズ感がすごいです。

濃厚なチーズケーキが好きという人にはピッタリの商品。

こんなに濃厚なのに1本790円(税別)と考えたらケーキとして考えたらかなり安くないですか?

ケーキ専門店などで本格的なチーズケーキを買うと1,000円近くすると思うのでコスパが実はすごく良い商品。

メリット③商品パッケージがまな板代わりに

成城石井自家製プレミアムチーズケーキ
紙が厚いのでまな板不要

商品の外側のパッケージがまな板代わりになります。

洗い物が増えないので、手土産など相手先にもっていっても手間が増えないし便利ですよね。

デメリット①カロリーがヤバい

成城石井自家製プレミアムチーズケーキ1本

とにかくカロリーはやばいです。

1本にすると1,444kcalと衝撃の数字。笑

8切れ分がスタンダードな切り方なので1切で182kcal。

カロリーには目をつむって食後は運動しましょう。

デメリット②レーズンが苦手な人は難しい

成城石井自家製プレミアムチーズケーキ
3層構造でレーズンたっぷり

レーズンが嫌いな人にとってはなかなか厳しい味という意見もあるかもしれません。

実際にSNSの意見でも「レーズンが嫌いで好きではない」「レーズン抜きにしてほしい」などの声があります。

嫌いな人の声は大体このレーズンを指している気がします。

レーズンが苦手ではない私にとってはこのレーズンが味のバランスを取ってて良いと思うのですが、色々な意見はありますよね。

他のフレーバー品でレーズンが無い商品もあるので、苦手な人はそちらを選ぶというのが良いと思います。

成城石井のプレミアムチーズケーキは手土産に最適!

成城石井自家製プレミアムチーズケーキ

おすすめシーン

  • ちょっとしたお返しや手土産
  • ママ友の集まりなどお茶会
  • 成城石井店舗がないエリアで楽しむ

プレミアムチーズケーキは330gもありずっしりと重いので手土産にぴったりです。

350mlの缶コーラが380gなのでそれくらいの重さと考えるとチーズケーキとしてはずっしり重たいですよね。

お返しや手土産ってちょっと重たい物を持っていくと期待値が上がって喜ばれます。

虎屋の羊羹は謝罪の際に持っていけというのは重たいからというのが事例でありますね。

パッケージの外側がまな板になり洗い物も増えないので、ちょっとした集まりに持っていっても相手に気を使わせません。

賞味期限が短い商品なので、通販でしか購入できない(一部商品取り扱いがある店舗でも売っていない)ので 成城石井の実店舗が無いエリアでは特別感があります。

通販で注文した商品(冷蔵発送)も到着後に冷凍できます。

地方でなかなか手に入らない珍しいデザートで喜ばれる事間違えなし!

2本セットで送料無料セットや店舗では逆に手に入らない「焼く前のプレミアムチーズケーキ」が冷凍で販売されていたりと通販のラインナップが充実しているので一度チェックしてみてください。

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「成城石井と言えば」これを買わない人はいない

成城石井のプレミアムチーズケーキシリーズ

成城石井自家製 イタリア産シチリアレモンのチーズケーキ
イタリア産シチリアレモンのチーズケーキ
成城石井自家製マロンづくしのプレミアムチーズケーキ 
マロンづくしのチーズケーキ

成城石井自家製 6種ナチュラルチーズの濃厚フォルマッジ
6種ナチュラルチーズの濃厚フォルマッジ
成城石井プレミアムチーズケーキアイス
プレミアムチーズケーキアイス

通年フレーバー品

  • プレミアムチーズケーキ
  • 6種ナチュラルチーズの濃厚フォルマッジ

期間限定フレーバーの一部

  • イタリア産シチリアレモンのチーズケーキ
  • ブルーベリープレミアムチーズケーキ
  • トロピカルプレミアムチーズケーキ
  • マロンづくしのチーズケーキ
  • マンゴーとコジベリーの杏仁チーズケーキ
  • 苺づくしのベリーレアチーズ
  • ビストロプレーンチーズケーキ

成城石井自家製プレミアムチーズケーキはたくさんのフレーバーがあります。

変更になる事もありますが、通年で取り扱いがある商品がオーソドックスな「プレミアムチーズケーキ」と「6種ナチュラルチーズの濃厚フォルマッジ」です。

この2つの商品は基本的に通販でも取り扱いがあり、いつでも購入できると思ってよいです。

この他に季節限定フレーバーや期間限定フレーバーがご覧のようにたくさん出ているのですが、限定品なので販売時期が終われば次にいつ購入できるかはわかりません。

人気のフレーバーは復活する事もありますが、もう二度と食べられないなんていう事も。

気になったおいしいフレーバーは販売期間中に食べておくというのが楽しむコツ。

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元社員石井さん

いつでも食べられるわけではないのが期間限定フレーバーの恐ろしいところ!美味しいと思ったらすぐに買っておいて楽しむのがポイントです!

保存方法

保存温度コメント
常温直射日光を避けて保存
元社員石井さん

結構驚くポイントは常温保存可能なんです!冷やした方が美味しいけど、常温でOKなんですよ!

価格・値段

税抜き 税込み(8%)
790円854円

量・サイズ

1本の量容量
330g1本

通販で注文した場合の賞味期限

商品到着時点で2~3日間

商品到着日賞味期限
2020年6月26日 2020年6月28日
元社員石井さん

私が住む北海道は商品到着が通常エリアより1日遅いので、エリアによっては1日前後賞味期限が長い事があります。

成分表示・カロリー

100gあたり成分表示

  • エネルギー・・・182kcal
  • タンパク質・・・3.6g
  • 脂質・・・13.4g
  • 炭水化物・・・11.8g
  • 食塩相当量・・・0.2g

原材料名・アレルギー情報

原材料名

クリームチーズ、砂糖、卵、バター、アーモンド、小麦粉、レーズン、食塩、ベーキングパウダー、安定剤(増粘多糖類)

アレルギー情報

一部に卵、乳、小麦粉、レーズン、アーモンド、ぶどうを含む

成城石井自家製プレミアムチーズケーキのまとめ

この記事のまとめ

  • 冷凍は切り分けてからラップ&ジップロックへ
  • 成城石井人気ナンバー1商品!
  • フレーバー商品多数
  • 通販限定で焼く前のプレチが購入可能

成城石井自家製プレミアムチーズケーキを紹介しました。

常温保存可能で冷凍保存もできるし、手土産にも最高、コスパも抜群な最強のチーズケーキです。

成城石井の全商品の中で1番売れている商品で「成城石井で初めて買う人がまず買うべき商品」なのは間違えないです。

通販では店舗では買えない「焼く前のプレミアムチーズケーキ」も購入できて家で焼き立てが食べられるなんていう贅沢な方法もあります。

実店舗が無ければ絶対に買えない商品なので、全国どこでも購入できる通販を一度チェックしてみてください。

フレーバー品の取り扱い、送料無料セット、成城石井人気セットなど色々なパターンで販売されていますよ!

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成城石井公式オンラインショップ情報

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